「かつおの玉ねぎじょうゆ漬け」の献立
主菜
副菜
汁もの
かつおを漬けて、玉ねぎを水にさらします。サブ2品の材料を切り、メインの完成を。あとは、炒めもの、汁ものの順に作りましょう。
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-
- 邑口京一郎
献立の材料（２人分）
- 主菜 かつおの玉ねぎじょうゆ漬け
-
- かつお(刺し身用)…300g
- 玉ねぎ…3/4個
- みょうが…2個
- しょうゆ…大さじ1
- 砂糖…小さじ1/2
- 副菜 にんじんとクレソンのハニーマスタード炒め
-
- にんじん…1/2本
- クレソン…1/2束
- バター…10g
- はちみつ…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 水…1/4カップ
- 粒マスタード…小さじ1
- 汁もの 油揚げとレタスのみそ汁
-
- 油揚げ…1枚
- レタス…100g
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
■「かつおの玉ねぎじょうゆ漬け」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かつお(刺し身用)…300g
玉ねぎ…3/4個
みょうが…2個
しょうゆ…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
【副菜】None
にんじん…1/2本
クレソン…1/2束
バター…10g
はちみつ…大さじ1
塩…小さじ1/4
水…1/4カップ
粒マスタード…小さじ1
【汁もの】None
油揚げ…1枚
レタス…100g
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かつお(刺し身用)…300g
玉ねぎ…3/4個
みょうが…2個
しょうゆ…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
【副菜】None
にんじん…1/2本
クレソン…1/2束
バター…10g
はちみつ…大さじ1
塩…小さじ1/4
水…1/4カップ
粒マスタード…小さじ1
【汁もの】None
油揚げ…1枚
レタス…100g
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
- 材料（２人分）
-
- かつお(刺し身用)…300g
- 玉ねぎ…3/4個
- みょうが…2個
- しょうゆ…大さじ1
- 砂糖…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- にんじん…1/2本
- クレソン…1/2束
- バター…10g
- はちみつ…大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- 水…1/4カップ
- 粒マスタード…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 油揚げ…1枚
- レタス…100g
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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