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焼きトマトとしめじののりスープ

焼きトマトとしめじののりスープ

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じっくり焼いた野菜のうまみに焼きのりを合わせて深い味わいに

１人分：

45kcal

1.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマトは2cm角に切り、しめじはほぐす。

  2. 2

    鍋に広げ入れて塩小さじ1/3を加え、ふたをして中火にかける。フツフツと音がしたら軽く混ぜ、時々混ぜながら約5分焼く。水270mlを加え、煮立ったら弱火にする。約1分煮たら焼きのりを小さくちぎって加え、ごま油小さじ1、こしょう適量を加え、さっと煮る。

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小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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