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じゃがいものごまスープ

じゃがいものごまスープ

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ごまの香りが素朴な味のアクセントに

１人分：

81kcal

1.4g

材料（２人分）

  • じゃがいも

    1個(約150g)

  • 白いりごま

    大さじ1

  • とりガラスープの素

    小さじ2

  • 水溶き片栗粉

  • 　・片栗粉

    大さじ1/2

  • 　・水

    大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、１を入れて中火で煮立て、白いりごま大さじ1を加えて弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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