ベーコンとエリンギのこしょう炒め

Name: ベーコンとエリンギのこしょう炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ベーコン…２枚; エリンギ…1パック; ・サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう

ベーコンの塩味が味のポイント

１人分：

131kcal

0.8g

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
エリンギ
　1パック
・サラダ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう

1

ベーコンは１cm幅に切る。エリンギは３〜４cm長さに切り、縦に薄切りにする。
2

フライパンに油小さじ２とベーコンを入れて弱火にかけ、炒める。ベーコンがうすく色づいて脂が出たらエリンギを加えて、こんがりと色づくまで炒め、しょうゆ小さじ１とたっぷりのこしょうで調味する。

このレシピを共有する

葛西麗子さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ベーコンの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の炒め物その他の人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介！