まぐろと水菜の簡単鍋
簡単、時短
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
まぐろ(刺し身用)…１さく(200g)
豆腐…1/2丁
水菜…１束
長ねぎ…１本
だし汁…５カップ
・酒、みりん、しょうゆ
作り方
1.
まぐろは1.5cm厚さに切る。水菜とねぎはざく切りに、豆腐は十字に４等分に切る。
2.
土鍋にだし汁と酒大さじ２、みりん、しょうゆ各大さじ４とねぎを入れて火にかける。煮立ったら豆腐を加え、弱火で２～３分煮る。まぐろと水菜を適宜加えながら、火が通ったところから順に食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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