「寄せ鍋」のレシピ(29品)

プロの料理家のおすすめ「寄せ鍋」レシピをご紹介!

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とりごぼうつくねの寄せ鍋

とりごぼうつくねの寄せ鍋

ごぼうからじんわりだしが出る

  • カロリー 252kcal
  • タグ 時短
しょうがレタス寄せ鍋

しょうがレタス寄せ鍋

あっさり塩味でやさしい味わい

  • カロリー 308kcal
  • タグ 時短
石原洋子さんのもやしたっぷり寄せ鍋

石原洋子さんのもやしたっぷり寄せ鍋

もやしのひげ根を取ると、おいしさが違います

  • カロリー 257kcal
  • タグ 時短
治部煮風鍋

治部煮風鍋

煮汁が具にからむので、薬味もたれもいらない鍋です

  • カロリー 343kcal
  • タグ -
たらと揚げもちのみぞれ鍋

たらと揚げもちのみぞれ鍋

おもちの季節ならではのとびっきり鍋

  • カロリー 484kcal
  • タグ -
たらちり

たらちり

うまいたれの味が決め手

  • カロリー 195kcal
  • タグ -
とり肉と根菜の水炊き

とり肉と根菜の水炊き

酢が入るので根菜もとり肉もやわらかい仕上がりに

  • カロリー 313kcal
  • タグ 時短
かにの野菜鍋

かにの野菜鍋

スープにごま油を入れるとコクが出ておいしく仕上がる

  • カロリー 260kcal
  • タグ 時短
せりとはまぐりの鍋仕立て

せりとはまぐりの鍋仕立て

はまぐりのだしがたっぷり出た煮汁ごと味わう

  • カロリー 58kcal
  • タグ 時短
揚げだら鍋

揚げだら鍋

たらはひと手間かけるとさらにおいしく。おろしでさっぱりと

  • カロリー 318kcal
  • タグ -
ちくわ入り常夜鍋

ちくわ入り常夜鍋

にんにく入りのだし汁で材料を煮るだけ

  • カロリー 457kcal
  • タグ -
きのこ鍋

きのこ鍋

きのこの香りたっぷりのお鍋。いろいろなきのこを使って

  • カロリー 168kcal
  • タグ 塩分控えめ
ぶりと大根の甘辛鍋

ぶりと大根の甘辛鍋

いつもとひと味違う濃いめの汁が新鮮なお鍋

  • カロリー 324kcal
  • タグ -
乾物たっぷり常夜鍋

乾物たっぷり常夜鍋

切り干し大根のうまみも利用して

  • カロリー 257kcal
  • タグ 塩分控えめ
水菜鍋

水菜鍋

水菜がメインの鍋には具はその時々ですが最後はおもちで

  • カロリー 385kcal
  • タグ 時短
さばの船場鍋

さばの船場鍋

大阪生まれの汁ものを鍋仕立てに

  • カロリー 209kcal
  • タグ 時短
重野佐和子さんのひっつみ鍋

重野佐和子さんのひっつみ鍋

粉を水で練り、鍋に加えて煮る郷土料理です

  • カロリー 438kcal
  • タグ 時短
中村成子さんの根菜のごま汁鍋

中村成子さんの根菜のごま汁鍋

体も心もじんわり癒やしてくれるやさしい味

  • カロリー 180kcal
  • タグ 時短
まぐろと水菜の簡単鍋

まぐろと水菜の簡単鍋

だし汁でさっと煮るだけ。水菜の歯ごたえを残して

  • カロリー 277kcal
  • タグ 簡単、時短
とりれんこんだんご鍋

とりれんこんだんご鍋

れんこんの歯ごたえで大満足の食べごたえ

  • カロリー 377kcal
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