「寄せ鍋」のレシピ(38品)

具材は自由! 寄せ鍋の人気レシピは白だしやポン酢、みそ仕立てでなどで関東・関西風もおまかせプロの味

しょうがレタス寄せ鍋

しょうがレタス寄せ鍋

あっさり塩味でやさしい味わい

  • カロリー 308kcal
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  • ※主な食材:とりもも肉、たら
とりごぼうつくねの寄せ鍋

とりごぼうつくねの寄せ鍋

ごぼうからじんわりだしが出る

  • カロリー 252kcal
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  • ※主な食材:とりひき肉、卵
石原洋子さんのもやしたっぷり寄せ鍋

石原洋子さんのもやしたっぷり寄せ鍋

もやしのひげ根を取ると、おいしさが違います

  • カロリー 257kcal
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  • ※主な食材:もやし、せり
揚げだら鍋

揚げだら鍋

たらはひと手間かけるとさらにおいしく。おろしでさっぱりと

  • カロリー 318kcal
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  • ※主な食材:たら、大根
治部煮風鍋

治部煮風鍋

煮汁が具にからむので、薬味もたれもいらない鍋です

  • カロリー 343kcal
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  • ※主な食材:とりもも肉、もめん豆腐
たらと揚げもちのみぞれ鍋

たらと揚げもちのみぞれ鍋

おもちの季節ならではのとびっきり鍋

  • カロリー 484kcal
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  • ※主な食材:たら、小麦粉
白菜鍋

白菜鍋

ゆず塩やおろししょうがでアレンジいろいろ! 毎年冬に食べている白菜の鍋料理

  • カロリー 452kcal
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  • ※主な食材:とり手羽中、ゆず
せりととり肉の鍋

せりととり肉の鍋

とり肉は下ゆですればアク取りいらず

  • カロリー 308kcal
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  • ※主な食材:とりもも肉、ごぼう
豚肉と豆、大根の煮込み

豚肉と豆、大根の煮込み

豚肉のうまみで豆と大根を包み込んで

  • カロリー 432kcal
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  • ※主な食材:豚カレー用肉、大根
レタスと豚肉のあっさり鍋

レタスと豚肉のあっさり鍋

やさしい酸味がきいたスープが美味!

  • カロリー 356kcal
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  • ※主な食材:豚薄切り肉、レタス

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