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なすのホットサラダ

なすのホットサラダ

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粉チーズであえ、コクのある味わいに

１人分：

81kcal

1.1g

材料（２人分）

  • なす

    2個(約170g)

  • オリーブ油、粉チーズ

    各大さじ1

  • 塩

    小さじ1/3

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    なすは1cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。オリーブ油大さじ1をまぶし、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。

  2. 2

    粉チーズ大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、あえる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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