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春菊の酢のもの

時短でラク

春菊の酢のもの

香りを生かしてシンプルに

10分

１人分：

28kcal

1.1g

材料（２人分）

  • 春菊

    小１わ

  • いりごま(白)

    少々

  • だし汁

    小さじ１

  • 塩、しょうゆ、酢

作り方

  1. 1

    春菊は６cm長さに切り、茎の太くてかたい部分は二つ割りにする。塩を加えた湯でさっとゆで、冷水にさらしてからよく水を絞る。

  2. 2

    ボウルにだし汁と、しょうゆ小さじ２、酢小さじ１と1/2を合わせ、１をあえる。器に盛ってごまをふる。

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葛西麗子 さんのレシピ

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