とり肉とかぼちゃの蒸し煮

時短でラク

とり肉とかぼちゃの蒸し煮

献立カレンダー

肉にもみ込んだ調味料で野菜もおいしく

15分

1人分:

361kcal

2.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは8mm幅の一口大に切る。しめじはほぐす。長ねぎは8mm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    とり肉は8等分に切ってフライパンに入れ、しょうゆ大さじ1、塩ひとつまみを加えてもみ込む。

  3. 3

    肉を広げ、間にかぼちゃを入れ、しめじ、ねぎをのせる。水1/2カップを加え、ふたをして中火にかける。かぼちゃがやわらかくなるまで約10分蒸し煮にする。

このレシピを共有する

近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

レシピまとめをもっと見る

とり肉とかぼちゃの蒸し煮を使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

とりもも肉の人気レシピランキング

とりもも肉の人気レシピランキングをもっと見る

野菜の煮物 その他の人気レシピランキング

野菜の煮物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!