時短でラク
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もやしとほうれん草のソースナムル
中農ソースの意外な使い方
中濃ソースであえものの味が簡単に決まる！ れんこんやかぶなど好みの野菜でどうぞ
新谷友里江 さんのレシピ
7分
１人分：
63kcal
0.9g
材料（２人分・野菜200g分）
100g
もやし
100g
ナムルだれ
・中濃ソース
大さじ1と1/2
・ごま油
大さじ1/2
・おろしにんにく
少々
作り方
-
1
中濃ソースにごま油、にんにくを合わせ、ナムルだれを作る。
-
2
ほうれん草、もやしをさっとゆで、水にさらして水けを絞り、ナムルだれであえる。
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新谷友里江 さん
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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▶公式サイト：ダイドコロノオト
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▶Instagram：yurie_niiya
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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