
時短でラク
時短でラク
とり肉とにんにくの茎のみそ炒め
甘辛みそを肉と野菜にからめて
10分
1人分:
248kcal
1.6g
材料(2人分)
とりむね肉
1枚(約150g)
下味(しょうゆ、酒、片栗粉、ごま油各小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/3、おろししょうが少々)
にんにくの茎
1束
合わせ調味料(甜麺醤[テンメンジャン]、しょうゆ、酒各小さじ1と1/2、こしょう少々)
サラダ油
※甜麺醤は、みそ小さじ1+砂糖小さじ1/2で代用してもよい
1枚(約150g)
下味(しょうゆ、酒、片栗粉、ごま油各小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/3、おろししょうが少々)
にんにくの茎
1束
合わせ調味料(甜麺醤[テンメンジャン]、しょうゆ、酒各小さじ1と1/2、こしょう少々)
サラダ油
※甜麺醤は、みそ小さじ1+砂糖小さじ1/2で代用してもよい
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1枚(約150g)
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1束
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合わせ調味料(甜麺醤[テンメンジャン]、しょうゆ、酒各小さじ1と1/2、こしょう少々)
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サラダ油
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※甜麺醤は、みそ小さじ1+砂糖小さじ1/2で代用してもよい
作り方

石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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