手羽元のグリルマスタードソース

材料（２人分）

とり手羽元
　８本
下味(塩小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2[またはおろしにんにく少々]、粗びき黒こしょう少々)
きゅうり
　２本
ソース(トマトケチャップ、ウスターソース、粒マスタード各大さじ１)

• とり手羽元

  ８本

• 下味(塩小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2[またはおろしにんにく少々]、粗びき黒こしょう少々)

• きゅうり

  ２本

• ソース(トマトケチャップ、ウスターソース、粒マスタード各大さじ１)

1. 1

   手羽元は下味の材料を軽くもみ込み、魚焼きグリルで15〜20分、こんがりと焼く。

2. 2

   きゅうりは皮むき器で、皮を縦にところどころむき、やや長めの乱切りにする。

3. 3

   器に１、２を盛り合わせ、ソースの材料を混ぜ合わせて添える。

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