みそヨーグルトタンドリーチキン

材料（２人分）

とりむね肉(皮なし)
　1枚(約250g)
赤パプリカ
　1個(約150g)
A
　・「みそヨーグルト」
　　90g
　・おろししょうが
　　小さじ1
　・オリーブ油
　　小さじ2
　・カレー粉
　　大さじ1/2
こしょう

• とりむね肉(皮なし)

  1枚(約250g)

• 赤パプリカ

  1個(約150g)

• A

• 　・「みそヨーグルト」

  90g

• 　・おろししょうが

  小さじ1

• 　・オリーブ油

  小さじ2

• 　・カレー粉

  大さじ1/2

• こしょう

「みそヨーグルト」の作り方

1. 1

   パプリカは一口大に切る。とり肉は大きめの一口大のそぎ切りにし、こしょう少々をふる。

2. 2

   保存容器にAを入れて混ぜ、１を加えてからめ、冷蔵室で約30分漬ける(3時間～一晩漬けるとさらにおいしい)。

3. 3

   フライパンに２を漬けだれごと入れ、中火で約3分焼く。上下を返し、弱めの中火で約8分焼く。

   

   フライパンが冷たい状態でとり肉、赤パプリカを入れてから焼く。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！