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油揚げのお好み焼き風

油揚げのお好み焼き風

１人分：

110kcal

0.8g

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こうばしい屋台風の味と香りがくせになる

吉田愛 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 油揚げ

    2枚

  • キャベツ

    100g

  • ウスターソース

    大さじ1

  • マヨネーズ、削りがつお、青のり

    各適量

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにする。油揚げは長い辺の片方に切り目を入れて袋状に開き、キャベツを等分して詰める。

  2. 2

    フライパンに並べて中火にかけ、こんがりと焼き色がつくまで両面を4～5分ずつ焼く。ウスターソース大さじ1を加えてからめ、食べやすく切って器に盛る。マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のり各適量をふる。

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吉田愛 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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