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れんこんの揚げびたし

時短でラク

れんこんの揚げびたし

あつあつをピリ辛のつゆにひたして

13分

１人分：

163kcal

0.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    れんこんは縦半分、横に３mm厚さに切り、水にさらす。

  2. 2

    バットにだし汁としょうゆ、酢、砂糖各小さじ1/2、塩少々、とうがらしを混ぜ合わせる。

  3. 3

    揚げ油を中温(約170℃)に熱し、れんこんの水をふいてカラリと揚げ、熱いうちに２にひたしてなじませる。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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