アボカドオムレツ

時短でラク

アボカドオムレツ

さめてもおいしいからお弁当にも

12分

1人分:

89kcal

0.2g

材料(15cmのフライパン1個分)

作り方

  1. 1

    アボカドは縦にぐるりと包丁を入れて半分に割り、種を除く。皮をむき、横に8mm厚さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、アボカドの両面を焼きつけるように炒め、にんにくも加えて炒め合わせる。卵を溶きほぐしたボウルに入れ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油少々を足し、2を流し入れ、両面を弱火でこんがり焼いて火を通す。食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、マヨネーズ適宜を添える。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

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