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ほうれん草の洋風白あえ

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ほうれん草の洋風白あえ

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オリーブ油と塩でさっぱりとした味わいに

8分

１人分：

89kcal

1.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元に十文字の切り込みを入れて水につけ、根の部分までしっかり洗う。熱湯でさっとゆで、水にとり、水けを絞る。半量を、根をつけたまま4cm長さに切り、塩小さじ1/4をふって混ぜ、水けを絞る。

  2. 2

    豆腐はペーパータオルで包んで水けを絞り、ボウルに入れる。塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ、１、オリーブ油小さじ2を加えてあえる。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

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