時短でラク
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えのきとにらのやみつきあえ
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にんにく＆唐辛子で奥行きのある味わいに
5分
１人分：
73kcal
0.8g
材料（２人分）
えのき
大1/2袋(約100g)
にら
1/2わ
合わせだれ
・おろしにんにく
少々
・ごま油
大さじ1
・塩
小さじ1/4
七味唐辛子
少々
大1/2袋(約100g)
にら
1/2わ
合わせだれ
・おろしにんにく
少々
・ごま油
大さじ1
・塩
小さじ1/4
七味唐辛子
少々
作り方
-
1
えのきは長さを半分に切ってほぐす。にらは4cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。
-
2
水けをきってボウルに戻し入れ、合わせだれを加えて混ぜる。器に盛り、七味唐辛子少々をふる。
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池田美希 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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