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白菜のマスタードサラダ

白菜のマスタードサラダ

9月の平日ラク献立

温かいドレッシングであえ、程よくしんなりさせて

１人分：

161kcal

1.3g

材料（２人分）

  • 白菜

    200g

  • ベーコン

    3枚

  • 粒マスタード、酢、オリーブ油

    各大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • 塩

    少々

作り方

  1. 1

    白菜は4～5cm長さの細切りにする。

  2. 2

    ベーコンは2～3mm幅に切って耐熱ボウルに入れ、粒マスタード、酢、オリーブ油各大さじ1、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、ラップをかけて2分レンチンする。熱いうちに１を加え、しんなりするまであえる。器に盛り、食べる直前に塩少々をふる。

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みないきぬこさん

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