レシピ
お刺し身の豪華茶漬け

お刺し身の豪華茶漬け

Name: お刺し身の豪華茶漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 刺し身(盛り合わせパック)…100g; ひきわり納豆…1パック; 温かいご飯…茶碗2杯分(約300g); 揚げおかき、塩昆布、貝割れ菜、温かい緑茶…各適量; Ａ; ・白すりごま…小さじ1; ・しょうゆ…小さじ2

パパッとできるお刺身のおいしいかさ増しレシピ

さまざまな食感のトッピングと合わせて

１人分：

394kcal

1.2g

材料（２人分）

刺し身(盛り合わせパック)
　100g
ひきわり納豆
　1パック
温かいご飯
　茶碗2杯分(約300g)
揚げおかき、塩昆布、貝割れ菜、温かい緑茶
　各適量
Ａ
　・白すりごま
　　小さじ1
　・しょうゆ
　　小さじ2

刺し身(盛り合わせパック)

100g
ひきわり納豆

1パック
温かいご飯

茶碗2杯分(約300g)
揚げおかき、塩昆布、貝割れ菜、温かい緑茶

各適量
Ａ
　・白すりごま

小さじ1
　・しょうゆ

小さじ2

作り方

1

刺し身はボウルに入れ、Ａを加えてからめ、冷蔵室に約15分置く。
2

揚げおかきはポリ袋に入れ、めん棒などで袋の上から粗く砕く。
3

１を器に盛り、塩昆布、貝割れ菜と、あれば刺し身に付属の海藻を添え、納豆、２をそれぞれ器に入れて添える。ご飯にそれぞれの具材をのせ、好みで練りわさびを添え、緑茶をかけて食べる。