レシピ
ブロッコリーとベーコンのレンジ煮

ブロッコリーとベーコンのレンジ煮

Name: ブロッコリーとベーコンのレンジ煮
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ブロッコリー…2/3個(約180g); ブロッコリーの茎…1個分; トマト…1個(約150g); ベーコン…2枚; おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2); オリーブ油…小さじ2; 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1; 粗びき黒こしょう…少々

１人分：

136kcal

1.2g

平日ラク献立

ベーコンのコクとトマトの酸味が相性抜群

ほりえさちこさんのレシピ

材料（２人分）

ブロッコリー
　2/3個(約180g)
ブロッコリーの茎
　1個分
トマト
　1個(約150g)
ベーコン
　2枚
おろしにんにく
　1/2片強分(小さじ1/2)
オリーブ油
　小さじ2
洋風スープの素(顆粒)
　小さじ1
粗びき黒こしょう
　少々

ブロッコリー

2/3個(約180g)
ブロッコリーの茎

1個分
トマト

1個(約150g)
ベーコン

2枚
おろしにんにく

1/2片強分(小さじ1/2)
オリーブ油

小さじ2
洋風スープの素(顆粒)

小さじ1
粗びき黒こしょう

少々

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、茎1個分は皮のかたい部分をむいて食べやすい大きさに切る。トマトは一口大に切る。ベーコンは2cm幅に切る。
2

耐熱ボウルに１、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油小さじ2、洋風スープの素小さじ1を入れて混ぜ、ラップをかけて4分レンチンする。ざっくり混ぜて器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。