こんにゃくのツナみそ煮

こんにゃくのツナみそ煮

1人分:

146kcal

1.9g

おなか満足!こんにゃくの簡単やせうま副菜

ツナとみそを合わせてコクと深みのある味に

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • ツナ缶(オイル漬け)

    小1缶(約70g)

  • こんにゃく(アク抜きずみのもの)

    1枚(約220g)

  •  ・だし汁

    1/2カップ

  •  ・みりん、みそ

    各大さじ1

  •  ・しょうゆ

    小さじ1

  • サラダ油

下ごしらえ

  1. 1

    こんにゃくは両面に5mm幅の格子状に浅い切り目を入れ、2.5cm四方に切る。

作り方

  1. 1

    鍋に油小さじ1を中火で熱し、こんにゃくを入れて約3分こんがりするまで炒める。ツナを缶汁ごとと、Aを加えて混ぜ、ふたをして、弱火で約10分煮る。

このレシピを共有する

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

レシピまとめをもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

ツナ缶の人気レシピランキング

ツナ缶の人気レシピランキングをもっと見る

こんにゃく料理の人気レシピランキング

こんにゃく料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36037品をご紹介!