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オニオンメンチ

オニオンメンチ

肉と同量の玉ねぎでジューシー

23分

１人分：

389kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじんに、トマトは一口大に切る。キャベツはせん切りにして、パセリと混ぜる。

  2. 2

    ボウルにメンチだねの材料を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜ、１の玉ねぎを加えて、さらによく混ぜ、４等分して小判形にまとめる。

    None
  3. 3

    ２のメンチにころもを順につけ、低温(約160℃)に熱した揚げ油でカラリと揚げ、皿に盛って１のキャベツとトマトを添える。好みでとんかつソースをかけて。

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小林まさみさん

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