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グリーンサラダ

グリーンサラダ

はじめてのお料理レッスン

冷水で洗ってシャキッと冷やして

１人分：

46kcal

材料（２人分）

  • クレソン

    １束

  • レタス

    ２枚

  • エンダイブ

    1/4個

  • フレンチドレッシング(市販品)

    大さじ２

下ごしらえ

  1. 1

    クレソン、レタス、エンダイブは冷水で洗い、水をよくきる。

作り方

  1. 1

    エンダイブとクレソンは葉を食べやすくちぎり、レタスも食べやすい大きさにちぎり、ボウルに混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    フレンチドレッシングであえて、器にふんわり盛る。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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