ミラノ風ビーフカツ

時短でラク

ミラノ風ビーフカツ

パン粉の代わりにチーズごろもで風味よく

10分

1人分:

544kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    牛肉は塩、こしょう各適宜をふって、ころもを順につける。

    パン粉代わりの粉チーズは、手のひらで押さえて、たっぷりしっかりつけたら、軽くふって余分を落とす。

    パン粉代わりの粉チーズは、手のひらで押さえて、たっぷりしっかりつけたら、軽くふって余分を落とす。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、1を両面カリッと焼きつけて皿に盛り、クレソンを添える。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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