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ピーマンとしらすの焼きびたし

時短でラク

ピーマンとしらすの焼きびたし

野菜のおかず

加熱したピーマンは和風味もよく合います

10分

１人分：

59kcal

0.9g

材料（２人分）

  • ピーマン

    ４個

  • しらす

    10g

  • だし汁

    1/4カップ

  • ・サラダ油、塩、しょうゆ、みりん

作り方

  1. 1

    ピーマンは種とへたを除いて四つ割りにする。全体にサラダ油と塩各少々をからめ、アルミホイルにのせる。ホイルごと魚焼きグリルに入れ、約３分、途中で返しながらこんがりと焼き色をつける。

    None
  2. 2

    小さいボウルにしらす、だし汁と、しょうゆ小さじ１、みりん大さじ１を混ぜ合わせる。

  3. 3

    １を器に盛り、２をかけて、10分ほどおいて味をなじませる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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