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鯛の和風サラダ仕立て

時短でラク

鯛の和風サラダ仕立て

10分

１人分：

202kcal

1.6g

野菜のおかず

魚と相性のよい青じそとみょうがを使って

牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 鯛（刺し身用）

    150g

  • みょうが

    ２個

  • 大根

    ５cm（200g）

  • 青じそ

    ５枚

  • ドレッシング（ポン酢しょうゆ大さじ２、オリーブ油小さじ１）

作り方

  1. 1

    みょうがは斜めに薄切りにし、大根と青じそはせん切りにする。鯛は食べやすい大きさに切る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

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  2. 2

    ボウルにすべての野菜、鯛を入れて、ドレッシングであえ、少しおいて味をなじませる。

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牧野直子さん

牧野直子 さん

管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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