グリーンピースとサラダ菜のスープ

グリーンピースとサラダ菜のスープ

毎日スープ

食物繊維やビタミンをたっぷり含んだシンプルスープ

1人分:

87kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    サラダ菜は葉がはがれないように芯を残して縦に半分に切り、軽く洗う。

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  2. 2

    鍋に湯2カップを注いで強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったらグリーンピースとサラダ菜を加え、ふたをしてひと煮する。塩、こしょう各少々で調味する。

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春山みどり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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