ツナのトムヤム風
162kcal
材料（２人分）
ツナ缶…小１缶(90g)
ゆでたけのこ…50g
しめじ…1/2パック
トマト…１個
顆粒中華スープの素…小さじ２
トムヤムペースト…10〜15g
ナムプラー…少々
レモン汁…少々
・塩、こしょう
ゆでたけのこ…50g
しめじ…1/2パック
トマト…１個
顆粒中華スープの素…小さじ２
トムヤムペースト…10〜15g
ナムプラー…少々
レモン汁…少々
・塩、こしょう
作り方
- ツナ缶は油をきる。たけのこは薄切りにし、しめじは細かくほぐす。トマトは10〜12等分にくし形に切る。
- 鍋に湯２カップを入れて火にかけ、顆粒中華スープの素を加え、沸騰したらトムヤムペーストを加えて、よく溶かす。
- たけのこ、しめじ、トマトを加え、ひと煮立ちしたらツナを一口大ぐらいに分けて加え、ナムプラー、レモン汁、塩、こしょう各少々で調味する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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- 中国原産で、日本には江戸時代に渡ってきたといわれています。市場には、年末から出始めますが…
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- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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