小松菜のおろしソース

時短でラク

小松菜のおろしソース

サラダレシピ

ソースをカツにかけてもおいしい

8分

1人分:

66kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    小松菜は塩少々を加えた熱湯に入れ、再び沸騰したら上下を返して約30秒ゆで、冷水にとる。水けをよく絞り、根を切り落として長さを半分に切る。

  2. 2

    大根は皮をむいてボウルにすりおろす。

  3. 3

    しょうゆ、酢、砂糖を2に加えて混ぜ、器に入れて1に添え、かけて食べる。

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重野佐和子 さんのレシピ

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