ちりめんじゃこのつくだ煮

時短でラク

ちりめんじゃこのつくだ煮

パパッと漬けもの

常備しておくととても重宝

15分

10等分した1人分:

25kcal

材料

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこをボウルに入れ、酒大さじ2を加えてしめらせる。

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  2. 2

    鍋にごま油大さじ1 1/2を熱してしょうがを入れ、1のちりめんじゃこを加えて手早く炒め、しょうゆ大さじ1 1/2とみりん大さじ1を加えて水分をとばしながら炒める。

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河合真理 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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