
時短でラク
時短でラク
カラーピーマンとあさりのレモンスープ
野菜のおかず
ほんのり広がるレモンの酸味が上品
5分
1人分:
45kcal
2.2g
-
1/2個
-
8〜10個
-
とりガラスープの素
小さじ1
-
大さじ1
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赤とうがらしの小口切り
少々
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・ごま油、しょうゆ、酒
作り方
-
1
パプリカはへたと種を除き、縦に1cm幅に切ってからひし形に切る。
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2
鍋に水2カップ、スープの素、1、あさりを入れて火にかける。あさりの殻があいたら、レモン汁、赤とうがらし、ごま油小さじ1、しょうゆ、酒各大さじ1を加え、さっと煮立てる。

舘野鏡子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ:
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