小松菜のかきたま汁
50kcal
1.2g
材料(2人分)
卵…1個
小松菜…1/4わ
しいたけ…2枚
だし汁…2カップ
塩…小さじ1/4
しょうゆ…少々
小松菜…1/4わ
しいたけ…2枚
だし汁…2カップ
塩…小さじ1/4
しょうゆ…少々
作り方
- 小松菜は3cm長さに切り、しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦半分に切る。
- 鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れてさっと煮て、塩小さじ1/4、しょうゆ少々を加える。卵は溶きほぐして細く流し入れ、卵がふわっと浮いてきたら火を止める。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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