
時短でラク
時短でラク
大豆とひき肉のお焼き
独特のつぶつぶの食感は、家族もきっとお気に入りのはず
13分
1人分:
497kcal
0.1g
作り方
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1
大豆はすり鉢で粒が半分残る程度につぶす。にらはみじん切りにする。ひき肉とにらを大豆に加え、小麦粉、水大さじ2、塩小さじ1/3を加えてざっと混ぜ合わせる。
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2
フライパンにごま油を熱し、1を1/6量ずつスプーンで落とし、平らになるよう押さえつけながら弱めの中火で両面をよく焼く。
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3
皿に盛り、大根おろしと豆板醤を添え、各自しょうゆをかけて食べる。
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