大豆とひき肉のお焼き

時短でラク

大豆とひき肉のお焼き

独特のつぶつぶの食感は、家族もきっとお気に入りのはず

13分

1人分:

497kcal

0.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    大豆はすり鉢で粒が半分残る程度につぶす。にらはみじん切りにする。ひき肉とにらを大豆に加え、小麦粉、水大さじ2、塩小さじ1/3を加えてざっと混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を1/6量ずつスプーンで落とし、平らになるよう押さえつけながら弱めの中火で両面をよく焼く。

  3. 3

    皿に盛り、大根おろしと豆板醤を添え、各自しょうゆをかけて食べる。

このレシピを共有する

近輝美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 岡本真直

おすすめ読みもの(PR)

大豆水煮の人気レシピランキング

大豆水煮の人気レシピランキングをもっと見る

その他 挽肉料理の人気レシピランキング

その他 挽肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介!