ひじき納豆丼

時短でラク

ひじき納豆丼

リバウンドしないダイエット

野菜たっぷりのみそ汁をプラスすると栄養価アップ

15分

1人分:

372kcal

0.7g

材料(2人分)

  • 玄米ご飯

    茶碗2杯(300g)

  • ひじき(乾燥)

    大さじ2

  • 納豆

    2パック

  • だし汁

    1/2カップ

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • みりん

    大さじ1/2

  • ごま油

    少々

  • いりごま(白)

    少々

  • 青じそ(せん切り)

    4枚分

作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどし、水けをよくきる。小鍋にだし汁、しょうゆ、みりんとともにひじきを入れ、5分ほど煮て冷ます。

  2. 2

    納豆は添付のたれ、ごま油少々を加えてよく混ぜる。1のひじき、いりごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛った玄米ご飯にかけ、青じそをのせる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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