材料（２人分）
しめじ
1/2パック
ほうれん草
２株
だし汁
１ 1/2カップ
うす口しょうゆ
小さじ１
塩
少々
1/2パック
ほうれん草
２株
だし汁
１ 1/2カップ
うす口しょうゆ
小さじ１
塩
少々
-
しめじ
1/2パック
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ほうれん草
２株
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だし汁
１ 1/2カップ
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うす口しょうゆ
小さじ１
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塩
少々
作り方
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
しめじとほうれん草のすまし汁を使った献立アイデア
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