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梅肉あえ

時短でラク

梅肉あえ

野菜のおかず

酢を加えてゆでて、カリフラワーを白く仕上げる

5分

１人分：

47kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分け、酢少々を加えた熱湯でゆでてざるに上げ、さます。

    None
  2. 2

    梅干しは種を除き、細かく刻む。だし汁、酒、みりん各小さじ２、砂糖小さじ１、しょうゆ少々と混ぜ合わせ、１をあえる。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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