たたききゅうりのキムチあえ

時短でラク
44kcal
0.4g
5min
たたききゅうりのキムチあえ
たたききゅうりのキムチあえ

沼口ゆきさんのレシピ

すりごまを加えてまろやか風味に

材料(2人分)

きゅうり…1本
白菜キムチ…40g
白すりごま…小さじ1
・ごま油

作り方

  1. きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。キムチは細かく刻む。
  2. ボウルに1、すりごま、ごま油小さじ1を入れてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

沼口ゆき
沼口ゆき
バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 韓国風
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

このレシピの参考動画

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