スナップえんどうの酢みそあえ
時短でラク
28kcal
0.8g
5min
材料（２人分）
- スナップえんどう…８個
- 酢みそ
- ・みそ…小さじ２
- ・砂糖、酢…各小さじ１
- ・塩
スナップえんどう…８個
酢みそ
・みそ…小さじ２
・砂糖、酢…各小さじ１
・塩
酢みそ
・みそ…小さじ２
・砂糖、酢…各小さじ１
・塩
作り方
- スナップえんどうは塩を加えた熱湯で約１分半ゆでる。ざるにあけ、粗熱をとって斜め半分に切る。
- ボウルに酢みその材料を入れて混ぜ合わせ、スナップえんどうを加えてさっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
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