「ゆで豚もやし」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み568-611kcal
主菜
ゆで豚もやし 304kcal
副菜
スナップえんどうの酢みそあえ 28kcal
にんじんのピーナッツバターあえ 71kcal
汁もの
なめこのおろし汁 18kcal
白菜漬けのスープ 18kcal

しょうが風味のもやしもうまい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ゆで豚もやし

豚ももしゃぶしゃぶ用肉…300g

もやし…1袋

あれば香菜(シャンツァイ)…適宜

しょうがだれ…大さじ2(材料は1 1/4カップ分)

 ・しょうがのみじん切り…大さじ3

 ・昆布(5×5cm)…1枚

 ・酒、みりん、しょうゆ

・酒、一味とうがらし

副菜

スナップえんどう…8個

酢みそ

 ・みそ…小さじ2

 ・砂糖、酢…各小さじ1

・塩

にんじん…1本

あえごろも(ピーナッツバター大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、酒小さじ1/2)

汁もの

なめこ…1/2袋

大根…100g

だし汁…1 1/2カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

長ねぎの小口切り…5cm分

・酒、しょうゆ、塩

白菜の昆布漬け(作りやすい分量)

 ・白菜…1/2株

 ・細切り昆布…8g

 ・塩

白菜漬けのスープ

 ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

 ・粗びき黒こしょう適宜

  • この献立の材料を送る
■「ゆで豚もやし」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ゆで豚もやし
 豚ももしゃぶしゃぶ用肉…300g
 もやし…1袋
 あれば香菜(シャンツァイ)…適宜
 しょうがだれ…大さじ2(材料は1 1/4カップ分)
  ・しょうがのみじん切り…大さじ3
  ・昆布(5×5cm)…1枚
  ・酒、みりん、しょうゆ
 ・酒、一味とうがらし

カロリー:ごはん込みkcal

ゆで豚もやし
材料 (2人分)
  • 豚ももしゃぶしゃぶ用肉…300g
  •  ・しょうがのみじん切り…大さじ3
  • もやし…1袋
  •  ・昆布(5×5cm)…1枚
  • あれば香菜(シャンツァイ)…適宜
  •  ・酒、みりん、しょうゆ
  • しょうがだれ…大さじ2(材料は1 1/4カップ分)
  • ・酒、一味とうがらし

    ゆで豚もやしの下ごしらえ

  1. ゆで豚もやしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

スナップえんどうの酢みそあえ にんじんのピーナッツバターあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • スナップえんどう…8個
  •  ・砂糖、酢…各小さじ1
  • 酢みそ
  • ・塩
  •  ・みそ…小さじ2
材料 (2人分)
  • にんじん…1本
  • あえごろも(ピーナッツバター大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、酒小さじ1/2)

    スナップえんどうの酢みそあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にんじんのピーナッツバターあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

なめこのおろし汁 白菜漬けのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 大根…100g
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・酒、しょうゆ、塩
材料 (2人分)
  • 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  •  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  •  ・白菜…1/2株
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・細切り昆布…8g
  •  ・水…2カップ
  •  ・塩
  •  ・粗びき黒こしょう適宜
  • 白菜漬けのスープ

    なめこのおろし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    白菜漬けのスープの下ごしらえ

  1. 白菜漬けのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X