「ゆで豚もやし」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
ゆで豚もやしの作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、もやしを入れて約30秒ゆでてざるに上げる。湯はとっておく。
- 2 １の湯に酒大さじ１を加えて沸騰させ、豚肉を１枚ずつ入れてゆで、色が変わったらざるに上げる。
- 3 ボウルに１、２、しょうがだれを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、香菜を刻んでのせ、一味少々をふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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