生ハムとレタスのサラダ

材料（２人分）

生ハム
　２枚
リーフレタス
　100g
ラディッシュ
　５個
ドレッシング
　・玉ねぎのすりおろし、オリーブ油
　　各大さじ１
　・おろしにんにく、塩
　　各小さじ1/4
　・酢
　　小さじ２
　・こしょう
　　少々

• 生ハム

  ２枚

• リーフレタス

  100g

• ラディッシュ

  ５個

• ドレッシング

• 　・玉ねぎのすりおろし、オリーブ油

  各大さじ１

• 　・おろしにんにく、塩

  各小さじ1/4

• 　・酢

  小さじ２

• 　・こしょう

  少々

1. 1

   リーフレタスは食べやすくちぎり、ラディッシュは縦薄切りにし、ともに冷水にさらしてシャキッとさせ、水けを拭く。

2. 2

   ボウルに生ハムを食べやすくちぎって入れ、１を加える。ドレッシングの材料を混ぜ合わせて加え、さっとあえる。

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