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酒粕入りみそ汁

酒粕入りみそ汁

太らないスープ143

体の中から温まる！　今話題の酒粕料理、酒粕入りみそ汁のレシピをご紹介！

金丸絵里加さん

金丸絵里加 さんのレシピ

１人分：

93kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにし、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    小鍋にだし汁、１を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ボウルに酒粕をちぎって入れ、２の汁を少々加えて溶き、鍋に戻し入れる。みそを溶き入れる。

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金丸絵里加さん

金丸絵里加 さん

料理研究家、管理栄養士。栄養価計算（カロリー計算）や栄養指導、ダイエットアドバイスなども加えながら、毎日食べても飽きない健康的な食生活のためのレシピを提案。著書に『365日のサラダ』 （永岡書店）、『コンロ1つで自炊Lesson』（主婦の友社）ほか多数。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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