かぶのナンプラーあえ

Name: かぶのナンプラーあえ
Yield: ２人分
Cuisine: エスニック
Ingredients: かぶ…２個; しょうが…1/2かけ; 赤とうがらし…1/3〜1/2本; ナンプラー…大さじ１

作ってあげたいどんぶり

しょうがのきいたすっきり味です

１人分：

21kcal

材料（２人分）

かぶ
　２個
しょうが
　1/2かけ
赤とうがらし
　1/3〜1/2本
ナンプラー
　大さじ１

1

かぶは茎を１cm残して切り落とし、皮をむいてくし形切りにする。茎は３cm長さに切り、ともに水でゆすぐ。しょうがはせん切りに、赤とうがらしは種を除いてちぎる。
2

１とナンプラーを混ぜ合わせる。

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井澤由美子さんのレシピ

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