オクラとツナのシーザーサラダ風
時短でラク
184kcal
0.7g
5min
材料(2人分)
ツナ缶…小1缶(約80g)
粉チーズ…小さじ2
オクラ…10本
ドレッシング
・酢、オリーブ油…各大さじ1
・塩、こしょう…各少々
粉チーズ…小さじ2
オクラ…10本
ドレッシング
・酢、オリーブ油…各大さじ1
・塩、こしょう…各少々
作り方
- クラはこすり洗いをしてうぶ毛を落とす。ラップで包んで電子レンジで約1分加熱する。粗熱がとれたら斜め半分に切る。ツナは缶汁を軽くきる。
- ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてさっと混ぜ合わせる。器に盛り、粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
食材の扱い方・ポイント
- オクラ
- オクラは、英語名。東北アフリカ原産の緑黄色野菜で、表面に生えたうぶ毛と、独特の粘りが特徴…
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