材料（２人分）
ツナ缶
小１缶(約80g)
大根
10cm(約150g)
しょうがドレッシング
・しょうがのみじん切り
1/2かけ分
・ごま油
大さじ２
・酢
大さじ１
・しょうゆ
小さじ１
・塩
小１缶(約80g)
大根
10cm(約150g)
しょうがドレッシング
・しょうがのみじん切り
1/2かけ分
・ごま油
大さじ２
・酢
大さじ１
・しょうゆ
小さじ１
・塩
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小１缶(約80g)
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10cm(約150g)
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しょうがドレッシング
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1/2かけ分
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・ごま油
大さじ２
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・酢
大さじ１
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・しょうゆ
小さじ１
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・塩
作り方
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1
大根は皮むき器で薄い帯状に削る。ボウルに入れて塩少々をふってなじませ、約３分おいて汁けをぎゅっと絞る。
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2
ボウルにツナの缶汁をきって入れ、１、しょうがドレッシングの材料を加え、混ぜ合わせる。
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堤人美 さん
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
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▶Instagram：hitotsutsu
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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