
まるごとトマトサラダ
絶品!トマトレシピ
中華風ねぎドレッシングで
1人分:
85kcal
0.3g
材料(2人分)
トマト
大2個
あれば香菜(シャンツァイ)
適宜
ねぎドレッシング
・長ねぎのみじん切り
1/2本分
・にんにくのみじん切り
1/2片分
・赤とうがらしの小口切り
1本分
・レモン汁
小さじ2
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
小さじ1/2
・塩、こしょう
各少々
・ごま油
小さじ1
大2個
あれば香菜(シャンツァイ)
適宜
ねぎドレッシング
・長ねぎのみじん切り
1/2本分
・にんにくのみじん切り
1/2片分
・赤とうがらしの小口切り
1本分
・レモン汁
小さじ2
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
小さじ1/2
・塩、こしょう
各少々
・ごま油
小さじ1
-
大2個
-
適宜
-
ねぎドレッシング
-
1/2本分
-
1/2片分
-
1本分
-
・レモン汁
小さじ2
-
・しょうゆ
大さじ2
-
・砂糖
小さじ1/2
-
・塩、こしょう
各少々
-
・ごま油
小さじ1
作り方
-
1
トマトはフォークに刺して直火であぶり、皮をむいて冷蔵庫で冷やす。
-
2
ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1を皿に盛ってかけ、香菜を添える。

丸山久美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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