ソーセージのスパイシートマトソース

材料（２人分）

ウインナソーセージ(長めのもの)
　４本
玉ねぎのみじん切り
　1/3個分
にんにくのみじん切り
　１片分
パセリのみじん切り
　適宜
顆粒スープの素
　小さじ1/2
・オリーブ油、トマトケチャップ、こしょう、カレー粉

• ウインナソーセージ(長めのもの)

  ４本

• 玉ねぎのみじん切り

  1/3個分

• にんにくのみじん切り

  １片分

• パセリのみじん切り

  適宜

• 顆粒スープの素

  小さじ1/2

• ・オリーブ油、トマトケチャップ、こしょう、カレー粉

1. 1

   フライパンにオリーブ油大さじ１を熱して玉ねぎ、にんにくを炒める。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしたらソーセージを加えて表面に焼き色がつくまで焼き、水1/2カップ、ケチャップ大さじ３、こしょう少々、スープの素を加えて約３分煮る。

3. 3

   器に盛り、パセリと、カレー粉適宜をふる。

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