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納豆おやき

納豆おやき

冷蔵庫すっきりレシピ

加熱すれば、納豆の使いみちはいろいろ

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

１人分：

200kcal

0.7g

材料（作りやすい分量・２〜３人分）

作り方

  1. 1

    ボウルに納豆、じゃこ、納豆に添付のたれ、にんにく、ごま油小さじ１、小麦粉大さじ３を入れる。じゃがいもをすりおろして入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ１を熱し、１を流し入れ、直径約20cmに円く広げる。焼き色がついたら裏返して、ふたをして弱火で約５分焼く。

  3. 3

    ２を切り分け、器に盛り、酢としょうゆ各適宜を混ぜて添える。

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小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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