「輸入牛ステーキ玉ねぎソース」の献立
糖質合計7.6gの「ゆる糖質オフ」献立。卵をゆで始めて牛肉を漬けたら、副菜を仕上げて。最後に牛肉を焼いてソースを仕上げましょう。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。
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■「輸入牛ステーキ玉ねぎソース」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
牛ロースステーキ用肉(輸入)…2枚(約300g)
玉ねぎ…1/2個
ベビーリーフ…1パック(約40g)
おろしにんにく…1片分
バター…10g
塩…小さじ1/3
オリーブ油…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
【副菜】
卵…1個
ブロッコリー…1/2個
アボカド…1個
削りがつお…小1袋
水…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
牛ロースステーキ用肉(輸入)…2枚(約300g)
玉ねぎ…1/2個
ベビーリーフ…1パック(約40g)
おろしにんにく…1片分
バター…10g
塩…小さじ1/3
オリーブ油…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
【副菜】
卵…1個
ブロッコリー…1/2個
アボカド…1個
削りがつお…小1袋
水…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
- 材料（２人分）
-
- 牛ロースステーキ用肉(輸入)…2枚(約300g)
- 玉ねぎ…1/2個
- ベビーリーフ…1パック(約40g)
- おろしにんにく…1片分
- バター…10g
- 塩…小さじ1/3
- オリーブ油…大さじ1/2
- しょうゆ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵…1個
- ブロッコリー…1/2個
- アボカド…1個
- 削りがつお…小1袋
- 水…大さじ1
- しょうゆ…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
牛ステーキ用肉を使った献立
- 近藤幸子
- 料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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