「春キャベツとしらすのおしょうゆぺペロン」の献立
メインから作りましょう。スパゲッティを煮る間にサラダのレンチンを始め、様子を見ながらそれぞれを仕上げて。
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- 澤木央子
献立の材料（２人分）
- 主食 春キャベツとしらすのおしょうゆぺペロン
-
- しらす干し…30g
- 春キャベツ…125g
- 絹さや…60g
- にんにく…1片
- 赤唐辛子…1本
- スパゲッティ(ゆで時間9分のもの)…180g
- しょうゆ…小さじ1と1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- オリーブ油
- 副菜 たけのことベーコンのマスタードサラダ
-
- ベーコン(ブロック)…100g
- ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
- ブロッコリー…1/2個(約100g)
- ドレッシング
- ・粒マスタード、オリーブ油…各小さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1/2
- ・こしょう…少々
■「春キャベツとしらすのおしょうゆぺペロン」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
しらす干し…30g
春キャベツ…125g
絹さや…60g
にんにく…1片
赤唐辛子…1本
スパゲッティ(ゆで時間9分のもの)…180g
しょうゆ…小さじ1と1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油
【副菜】None
ベーコン(ブロック)…100g
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
ブロッコリー…1/2個(約100g)
ドレッシング
・粒マスタード、オリーブ油…各小さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
・こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
しらす干し…30g
春キャベツ…125g
絹さや…60g
にんにく…1片
赤唐辛子…1本
スパゲッティ(ゆで時間9分のもの)…180g
しょうゆ…小さじ1と1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油
【副菜】None
ベーコン(ブロック)…100g
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
ブロッコリー…1/2個(約100g)
ドレッシング
・粒マスタード、オリーブ油…各小さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
・こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- しらす干し…30g
- 春キャベツ…125g
- 絹さや…60g
- にんにく…1片
- 赤唐辛子…1本
- スパゲッティ(ゆで時間9分のもの)…180g
- しょうゆ…小さじ1と1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- オリーブ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ベーコン(ブロック)…100g
- ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
- ブロッコリー…1/2個(約100g)
- ドレッシング
- ・粒マスタード、オリーブ油…各小さじ1
- ・しょうゆ…小さじ1/2
- ・こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 榎本美沙
- 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
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